Cómo la comida mexicana conquistó el paladar de Estados Unidos

Cómo la comida mexicana conquistó el paladar de Estados Unidos

Desde los aromáticos tacos al pastor hasta el picante guacamole, la comida mexicana ha conquistado el gusto de los estadounidenses. Pero no siempre fue así. Durante siglos, la cocina mexicana permaneció confinada a las regiones fronterizas, siendo una rareza...
Los chiles mexicanos: una explosión de sabores y colores

Los chiles mexicanos: una explosión de sabores y colores

La cocina mexicana cuenta con una amplia diversidad de chiles que aportan aromas y picores únicos a cada platillo. Aunque no son originarios de México, los chiles se han vuelto imprescindibles en la gastronomía del país. Existen muchos tipos de chiles para rellenar...
La cocina mexicana, un viaje de sabores auténticos

La cocina mexicana, un viaje de sabores auténticos

La cocina mexicana es rica en sabores y colores, gracias a los cuales ha conquistado paladares alrededor del mundo. Esta tradición gastronómica cuenta con una increíble variedad de platos, entre los que sobresalen los diferentes tipos de tacos mexicanos, mundialmente...
Museos arqueológicos en México que debes visitar

Museos arqueológicos en México que debes visitar

México tiene no pocos tesoros guardados en diferentes museos. Cada año millones de turistas llegan a este gran país, atraídos por su cultura, playas, comida y, por lo general, los planes turísticos incluyen la visita a museos arqueológicos en México; pero, entre...