Los 10 carnavales en Latinoamérica que no te puedes perder

Los 10 carnavales en Latinoamérica que no te puedes perder

Latinoamérica vibra al ritmo de tambores y trompetas cuando llegan los carnavales. Desde México a Argentina, pasando por los países andinos y Brasil, estallan fiestas multicolores que expresan la riqueza cultural de nuestros pueblos. Te presentamos los 10 imperdibles...
Diez libros imprescindibles para entender mejor la cultura afrocubana

Diez libros imprescindibles para entender mejor la cultura afrocubana

“Un pueblo que se niega a sí mismo está en trance de suicidio”, escribió el sabio Don Fernando Ortiz en el prólogo a uno de los libros imprescindibles para entender la cultura afrocubana: “Cuentos Negros de Cuba”, de Lydia Cabrera.  A lo largo de más de un siglo,...
El ron cubano: tradición, cultura e identidad en una botella

El ron cubano: tradición, cultura e identidad en una botella

El ron es mucho más que una bebida alcohólica para los cubanos. Representa parte integral de su cultura, tradiciones e identidad como pueblo. Desde su origen, elaboración y variedades, hasta su consumo y rituales, el ron cubano es una ventana a la esencia de este país...
La cocina mexicana, un viaje de sabores auténticos

La cocina mexicana, un viaje de sabores auténticos

La cocina mexicana es rica en sabores y colores, gracias a los cuales ha conquistado paladares alrededor del mundo. Esta tradición gastronómica cuenta con una increíble variedad de platos, entre los que sobresalen los diferentes tipos de tacos mexicanos, mundialmente...